Il me restait 2 pommes et je ne savais pas quoi en faire et puis mes filles voulaient des crêpes. L'idée est venue de les caraméliser et de les mettre sur chacune des crêpes accompagnées d'une boule de glace à la vanille. Puis de la plier façon aumonière....

J'adore cette fougasse avec ce bon goût de fleur d'oranger. Rapide à faire et elle est parfaite pour le petit déjeuner et le goûter. 350g de farine 125ml de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel 2 cs de sucre en poudre 2 cs de fleur...

Cette sauce est divine, je la prépare en général en accompagnement de viande rouge. 40g de beurre 30g de farine 1cs de fond de veau mélangée à 1/4 l d'eau chaude 1cs de vinaigre balsamique Sel, poivre 1-2 cs poivre 5 baies entières Faire chauffer l'eau...

Bonjour, aujourd'hui je vous propose de faire de vrais bons croissants feuilletés. J'ai toujours eu du mal et manque de patience oblige j'avoue, de faire de vrais croissants comme chez le boulanger. Jusqu'à ce jour où j'ai été sur Youtube sur la chaîne...