petit dejeuner - La bonne cuisine de Jessica

Petits pains magique

Nouvelle semaine, nouvelle recette Des petits pains rapides à préparer. Pas besoin de robot juste de la force de vos bras pendant à peine 2 min. 300 ml d'eau 375g de farine 5g de sel 15g de levure fraîche ou 1 sachet de levure de boulanger Faire chauffer...

Posté par jessmae à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Pain

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25 mars 2020

PAINS AU LAIT

A Noël, je me suis offerte la cake factory, pour celles et ceux qui ne connaissent pas c'est un four à gâteau, parfait pour une meilleure cuisson que le four. La recette ne change en rien ni la cuisson. Voici la recette tant attendue : 550g de farine...

Posté par jessmae à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Goûter

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7 octobre 2019

Briochettes aux pépites de chocolat

L'automne est là et comme certains le savent déjà, c'est la période où je fais beaucoup de pâtisserie, au grand bonheur de mes filles. 400g de farine 1 sachet de levure de boulanger 3 cs de sucre en poudre 210 ml de lait 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure...

Posté par jessmae à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Goûter

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20 avril 2019

Porridge chocolat miel

Une nouvelle recette de Porridge un peu plus gourmande. 40g de chocolat noir pâtissier 1 cc de miel 40g de flocons d'avoines 200 ml de lait d'amandes Dans une casserole, mettre tous les ingrédients et faire cuire à feu doux tout en mélangeant jusqu'à...

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Tags: Petit déjeuner

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19 avril 2019

Porridge à la banane

Pour un petit déjeuner complet et qui tient à l'estomac toute la matinée, je vous proposerai plusieurs recettes de porridge que je teste et si j'approuve je les posterai sur mon blog. Pour aujourd'hui : 1 banane écrasée 40g de flocons d'avoines 200 ml...

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Tags: Petit déjeuner

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16 avril 2019

Brioche Nanterre

260g farine 28g de sucre en poudre 6g de sel 1 sachet de levure de boulanger 15 ml de lait 3 oeufs 210g de beurre Dans la cuve du robot, mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure (de l'autre côté du sel) et le lait. Battre 2 oeufs et les mettre...

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Tags: Petit déjeuner

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28 octobre 2018

Brioche au yaourt

Quelle belle surprise gustative cette brioche. Ingrédients : 500g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 yaourt nature 100 ml de lait tiède 100g de sucre 80g d'huile 1 oeuf Dans un bol, délayer la levure dans le lait tiède et laisser agir 15 minutes....

Posté par jessmae à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Goûter

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24 octobre 2016

NAANS AU NUTELLA

Coucou Me revoilà avec une nouvelle recette sympa à faire pour le goûter ou le petit déjeuner. A mettre dans l'ordre ci dessous dans la cuve de votre robot à l'aide du crochet, en mode pétrissage : 300g de farine 1 cc de sel 1 cs de sucre 1 cs d'huile...

Posté par jessmae à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Goûter

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10 mai 2016

MUFFINS ANGLAIS

Cette recette aurait dû être la toute première recette qui aurait dû être publiée sur mon blog. Excellent pour le petit déjeuner ou le goûter, accompagnée de nutella pour les plus gourmands ou d'oeufs pochés et de bacon pour un brunch parfait. 450g de...

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Tags: Petit déjeuner, Goûter, Brunch

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19 avril 2016

FOUGASSE SUCREE A LA FLEUR D'ORANGER

J'adore cette fougasse avec ce bon goût de fleur d'oranger. Rapide à faire et elle est parfaite pour le petit déjeuner et le goûter. 350g de farine 125ml de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel 2 cs de sucre en poudre 2 cs de fleur...

Posté par jessmae à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Goûter

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