diner - La bonne cuisine de Jessica

Buns maison (ou pains à hamburger)

Coucou à tous, Je vous partage une nouvelle recette de mes buns maison, pains à hamburger si vous préfèrez. Ceux ci sont moins bourratifs car quasiment pas de mie. 500 de farine 100 ml de lait 150ml d'eau 1 oeuf 1 CC de sel 3 cc de sucre 1 sachet de levure...

Posté par jessmae à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dîner

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7 novembre 2019

Tourte aux champignons

Un bon goût d'automne dans la bouche. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de champignons. Pâte à tourte maison dont voici le lien de ma recette (cliquez sur pâte à tourte) 500g de champignons 100g de gruyère râpé 200g de crème fraîche Sel, poivre...

Posté par jessmae à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dîner, Repas

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6 février 2019

Choux de Bruxelles - Cookeo

Très bonne recette que je vous conseille très fortement même pour ceux qui ne sont pas du tout fan de ces petits choux. Pour 2 personnes : 500g de Choux de Bruxelles 4 pommes de terre coupées en dés Lardons allumettes Cube de bouillon de légumes ou 1...

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Tags: Dîner, Déjeuner

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26 février 2017

TARTE MEXICAINE

Bonjour à tous Je vous propose pour le dîner une tarte mexicaine. Pâte brisée (recette en cliquant ici ) 1 petite boîte d'haricots rouge 300g de boeuf haché 1 oignon 1 échalotte 2 gousses d'ail Huile d'olive 1 petite boîte de concentrée de tomates 2 cs...

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Tags: Dîner

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4 décembre 2016

PANZEROTTI TOMATE MOZZARELLA

Coucou tout le monde, Recette Italienne pour ce soir çà vous dit? Cool car je vous propose la recette de ma pizza cuite à la friture. Pâte à pizza ( ma recette est ici) 300g de sauce tomate Mozzarella ( 2 boules) Herbes de provence Huile d'olive Sel,...

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Tags: Dîner, Apéritif, pizza

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13 novembre 2016

PASTILLAS AUX OIGNONS

Ma grande raffole de ces pastillas. Et j'espère que vous aussi car ils sont vraiment très bons. Pour la pâte (vous pouvez également la préparer à la main en commençant par les ingrédients du dernier au premier) A mettre dans l'ordre dans votre Machine...

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Tags: Dîner, apéro

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25 septembre 2016

Camembert en croûte lardons et pommes de terre

Un petit dîner sympa accompagné d'une salade. C'est une recette qui tourne sur Pinterest. Testée et approuvée par mes filles (et par moi lol) une pâte feuilletée un camembert un oeuf 2 pommes de terre 1 paquet de lardons fumés 1 oignon Eplucher et couper...

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Tags: Dîner

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14 juin 2016

BOKIT

Comme certains d'entre vous le savent je suis d'origine de la Guadeloupe par mon papa. En Guadeloupe, il y a un sandwich qui s'appelle le Bokit. Pour ma part j'aime l'accompagner de sauce chien et de poulet, tomates et de salade. Pour 6 bokits : 370g...

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Tags: Dîner, Antilles

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17 mai 2016

PAINS A BAGEL

Encore une recette que j'aurais dû écrire dès les premiers temps de mon blog. Il s'agit d'une recette américaine, d'un sandwich poché que l'on garni en général de Philadelphia, de poulet rôti, de salade verte, de tomates et d'oignons. Pour 8 bagels :...

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Tags: Dîner, Pique-nique, USA

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8 mars 2016

Omelette façon soufflé

Aujourd'hui, je vous propose de revisiter l'omelette. En utilisant des moules à muffins. Pour 12 moules : Moules à muffins Graisse en spray (ou autre matière grasse pour graisser vos moules) 1 gros oignon (coupé en dés) 2-3 tranches de jambon (coupées...

Posté par jessmae à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dîner, Apéritif

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