La bonne cuisine de Jessica

PANZEROTTI TOMATE MOZZARELLA

Coucou tout le monde, Recette Italienne pour ce soir çà vous dit? Cool car je vous propose la recette de ma pizza cuite à la friture. Pâte à pizza ( ma recette est ici) 300g de sauce tomate Mozzarella ( 2 boules) Herbes de provence Huile d'olive Sel,...

Posté par jessmae à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dîner, Apéritif, pizza

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27 novembre 2016

ESCARGOTS AUX RAISINS

Hello, J'espère que vous avez bien conservez la recette de ma crème pâtissière de la semaine dernière. Aujourd'hui je vous propose la recette des mes escargots aux raisins (on les appelle comme çà en Lorraine) ou pains aux raisins. A mettre dans l'ordre...

Posté par jessmae à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter

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20 novembre 2016

CRÈME PÂTISSIÈRE

Coucou tout le monde, Aujourd'hui je vous propose la recette de ma crème pâtissière. Gardez la bien au chaud car la semaine prochaine je vous proposerai une recette avec de la crème pâtissière. 1 litre de lait 100g de maïzena (à defaut de la farine) 200g...

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Tags: Aide culinaire

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13 novembre 2016

PASTILLAS AUX OIGNONS

Ma grande raffole de ces pastillas. Et j'espère que vous aussi car ils sont vraiment très bons. Pour la pâte (vous pouvez également la préparer à la main en commençant par les ingrédients du dernier au premier) A mettre dans l'ordre dans votre Machine...

Posté par jessmae à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dîner, apéro

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6 novembre 2016

TARTE AU CHOCOLAT SUR FOND DE TARTE GENOISE

Bonjour tout le monde Aujourd'hui je vous propose ma recette de tarte au chocolat non pas avec une pâte feuilletée ou brisée ni sablée mais sur un fond de tarte génoise. On commence par la préparation du fond de tarte génoise : 4 oeufs 125g de sucre 65...

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Tags: Goûter

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30 octobre 2016

MAGDALENAS AU CITRON

Coucou tout le monde Nouvelle recette moelleuse et très parfumée au citron. Pour 12 magdalenas : des moules à muffins des caissettes à muffins 2 oeufs 130g de sucre en poudre 120 ml d'huile neutre 70g de crème fraîche épaisse à 30% de MG 175g de farine...

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Tags: Goûter

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24 octobre 2016

NAANS AU NUTELLA

Coucou Me revoilà avec une nouvelle recette sympa à faire pour le goûter ou le petit déjeuner. A mettre dans l'ordre ci dessous dans la cuve de votre robot à l'aide du crochet, en mode pétrissage : 300g de farine 1 cc de sel 1 cs de sucre 1 cs d'huile...

Posté par jessmae à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Goûter

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2 octobre 2016

GÂTEAU CHOCOLAT MOUSSEUX : BELLEVUE

Envie de chocolat ? C'est par ici avec cette recette de Christophe Felder le gâteau Bellevue. 135g de chocolat noir 2cs de lait 100 ml de crème fraîche 4 oeufs 125g de sucre 50g de poudre d'amandes (moi j'ai mis de la noisette) 1cs bombée de farine Préchauffer...

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Tags: Goûter

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25 septembre 2016

Camembert en croûte lardons et pommes de terre

Un petit dîner sympa accompagné d'une salade. C'est une recette qui tourne sur Pinterest. Testée et approuvée par mes filles (et par moi lol) une pâte feuilletée un camembert un oeuf 2 pommes de terre 1 paquet de lardons fumés 1 oignon Eplucher et couper...

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Tags: Dîner

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4 septembre 2016

OURSONS GUIMAUVE

Hello tout le monde Après plus d'un mois de non publication suite à mon départ en vacances me revoici avec une nouvelle recette qui va enchanter petits et grands puisqu'il s'agit d'une recette toute simple d'oursons à la guimauve. Un moule petit ourson...

Posté par jessmae à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiserie

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